2011年 06月 25日
梅酒隊 2011大作戦 |
さてさて。今年も梅酒の季節がやってきました。
去年、先輩Sと二人で決行して、なかなか大変なメに会ってしまったので、今年は友人たちに声をかけて、梅酒隊を結成することにしました。
一声かけたら、参加希望者続出。総勢11名の大部隊が編成できました。
まずは実家の畑で梅取り作業。
天気予報では雨が降るかも……という感じだったのだけど、真夏のようなお天気。
大汗かきながら、梅の木に取りつく梅酒隊たち。
もういいんじゃないかな……?と思っても、目の前に梅がある限り、取り続ける。
これも人間の本能というヤツかも。
大量に取れた梅はみんなで山分け。
去年先輩Sが白ワインで漬けたら極うまだった、というので、実家の近くにあるワイナリーへ。
一升瓶入の白ワインやら、飲むためのワインやらをお買物。
ここで帰宅する人と、八ヶ岳で引き続き作業する人に分かれて解散しました。
八ヶ岳に帰って、大量の梅を洗ってザルに広げて、今日の作業はここまで。
翌日、ヘタを取って漬け込みました。
出来上がった梅酒たち。これで3軒分。壮観でしょ?
ほれぼれしながら、アングルを変えてもう1枚。 うちの庭にああでもない、こうでもないと並べて、撮影会を開催しました。
去年、先輩Sと二人で決行して、なかなか大変なメに会ってしまったので、今年は友人たちに声をかけて、梅酒隊を結成することにしました。
一声かけたら、参加希望者続出。総勢11名の大部隊が編成できました。
天気予報では雨が降るかも……という感じだったのだけど、真夏のようなお天気。
大汗かきながら、梅の木に取りつく梅酒隊たち。
もういいんじゃないかな……?と思っても、目の前に梅がある限り、取り続ける。
これも人間の本能というヤツかも。
大量に取れた梅はみんなで山分け。
去年先輩Sが白ワインで漬けたら極うまだった、というので、実家の近くにあるワイナリーへ。
一升瓶入の白ワインやら、飲むためのワインやらをお買物。
ここで帰宅する人と、八ヶ岳で引き続き作業する人に分かれて解散しました。
八ヶ岳に帰って、大量の梅を洗ってザルに広げて、今日の作業はここまで。
翌日、ヘタを取って漬け込みました。
ほれぼれしながら、アングルを変えてもう1枚。
by chiharu-N413
| 2011-06-25 14:25
| よもやま話